Der gasbetriebene Pizzaofen von Prismafood ist ein unverzichtbares Gerät für Ihre professionelle Küche. Der Gaspizzaofen ist ein leistungsstarker und zuverlässiger Verbündeter, der Ihre tägliche Produktion verbessert und dabei großen Wert auf Energieverbrauch und Nutzungssicherheit legt.
Ausführung:
- Korpus aus lackiertem Stahlblech
- Tür aus Edelstahl mit Glasscheibe
- Isolierung aus Steinwolle
- Digitalthermostat
- Ober- & Unterhitze getrennt regelbar
- stapelbar
(Kamin-Verbindung separat bestellen)
Backkammer:
- komplett aus aluminiertem Stahlblech
- Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt,
für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech
- mit Beleuchtung
- für 6 Pizzen Ø 350 mm
- Innenmaße (BxTxH): 720 x 1080 x 150 mm
Leistung:
- Temperaturbereich: 0°C / +450°C
Anschluss:
- Anschlusswert: 23,0 kW
- Gasanschluss: für Flüssiggas
- Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz