Ausführung:
- Korpus aus Edelstahl u. lackiertem Stahlblech
- Sicherheitsthermostat
- Ofentür mit Sichtfenster
- digitale Temperatursteuerung
- Breite Version
Backkammer (2x):
- komplett aus aluminiertem Stahlblech
- mit Backkammerbeleuchtung
- Backkammer komplett mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt, für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech
- für 6 Pizzen Ø 350 mm pro Backkammer
- Innenmaße (BxTxH): 1052 x 706 x 140 mm
Leistung:
- Temperaturbereich: +50° / + 455 °C
Anschluss:
- Anschlusswert: 18,0 kW
- Elektrischer Anschluss: 400 V / 50 Hz
Maße (BxTxH): 1360 x 954 x 745 mm
